Silver Service Course

"BASIC SILVER SERVICE" EN ESPAÑOL ONLINE

Si quieres trabajar en el sector del lujo, necesitas formarte para estar a la altura.

Es imprescindible ofrecer un servicio de calidad y para ello necesitas conocimientos básicos a la hora de vestir una mesa, escoger una mantelería, una vajilla o adornos que combinen en diseño y color.

Ya sea para trabajar en Villas, Hoteles, Yates de lujo, o simplemente para manejarte en un entorno que requiere saber estar, necesitas seguridad y tener conocimientos de Silver Service y Protocolo.

• ¿Cuántos tipos de manteles hay y qué medidas deben tener?
• ¿Cuántas clases de tenedores existen y cómo se diferencian?
• ¿Qué servilletas utilizar, de qué tamaño, cómo se doblan?
• ¿Qué es el “guest preference”, cómo se elabora y gestiona?
• ¿Cómo realizar un inventario y una check-list?
• ¿Cómo comportarte delante de los invitados?

Es mucha la información a asimilar para que fluya con naturalidad en la jornada de trabajo.

Este curso contiene un temario extenso aunque imprescindibe para que puedas iniciarte en el sector del lujo, una puerta a veces difícil de abrir, pero muy fácil de cerrar si no se está al nivel de exigencia y discreción requeridos.

La metodología es online, a través de nuestra web, con vídeos explicativos, fichas en pdf, ejercicios individuales y tutorías personalizadas. El curso finaliza con un examen para obtener el Certificado acreditativo de nuestra Academia, en español e inglés, que cuenta además con los sellos de las principales Asociaciones Españolas, RAECY, AEPYR y ANPPER.

Necesitarás conexión a internet, un móvil, ordenador o tablet. Podrás avanzar según tu disponibilidad.

¿Listo para ser parte de la gran industria del lujo?

¡Te esperamos¡

Course Structure

CURSO BASIC SILVER SERVICE – ONLINE 

TEMA #1 Manual completo del curso

TEMA #2 Introducción a Silver Service

TEMA #3 Rol en Silver Service

TEMA #4 Reglas Generales de Servicio

TEMA #5 Mantelerías - Placemats

TEMA #6 Tamaño de servilletas

TEMA #7 Protocolo en las servilletas

TEMA #8 Servilleta con servilletero

TEMA #9 Jackie folding

TEMA #10 Servilleta abanico

TEMA #11 Servilleta vela

TEMA #12 Servilleta abanico con servilletero

TEMA #13 Servilleta flor de lis

TEMA #14 Servilleta la mitra del obispo

TEMA #15 Servilleta nenufar

TEMA #16 Servilleta kimono

TEMA #17 Servilleta ave del paraíso

TEMA #18 Cubiertos básicos

TEMA #19 Tipos de tenedores

TEMA #20 Tipos de cucharas

TEMA #21 Cubiertos de servir

TEMA #22 Cucharas de servir

TEMA #23 Cubiertos de servir de postre

TEMA #24 Cubiertos especiales

TEMA #25 Tipos de vajillas

TEMA #26 Uso de bajoplatos

TEMA #27 Cómo vestir la mesa

TEMA #28 Gestor de proyectos

TEMA #29 Procedimientos

TEMA #30 Inventarios

TEMA #31 Check-lists

TEMA #32 Guest preferences

TEMA #33 Ejercicio 1

TEMA #34 Ejercicio 2

TEMA #35 Ejercicio 3

TEMA #36 Ejercicio 4

TEMA #37 Ejercicio 5

TEMA #38 Proyecto final de curso

TEMA #39 Comunicación al teléfono y Net-etiqueta

TEMA #40 Comunicación verbal y no verbal

TEMA #41 Personal branding

TEMA #42 Cierre del curso

TEMA #43 Basic Silver Service Vocabulary

TEMA #44 Examen

Useful Information

Podrás comenzar el curso en cualquier momento, realizarlo a tu propio ritmo, desde cualquier lugar del mundo y asistiendo a las tutorías personalizadas que tenemos a través de ZOOM con alumnos internacionales. Siempre podrás contactarnos por email, WhatsApp y teléfono para cualquier duda que tengas y te daremos una atención totalmente personal y única. Empezarás a formar parte de nuestra familia YBA, participando en nuestros procesos de selección para yates y mansiones de lujo.