Silver Service Course

Si trabajas en el sector del lujo y quieres avanzar profesionalmente necesitas perfeccionar tus conocimientos.

• ¿Dudas en el sitting cuando organizas una cena de gala? ¿Sabes cuándo definir Presidencia Francesa?
• ¿Con frecuencia tienes invitados de distintas religiones y necesitas conocer sus particularidades?
• ¿Sabes qué tipo de servicio es mejor en casa ocasión y cómo realizarlo?
• ¿Te cuesta organizar una rota para tu staff?
• ¿Resuelves con éxito una incidencia durante el servicio?
• ¿Sabes las diferencias entre el Servicio Inglés y Francés?
• ¿Has realizado algún servicio con Cloché?

En este curso aprenderás nociones de protocolo y cómo gestionar las peculiaridades de nuestros invitados, ya sean requisitos alimentarios por creencias, alergias o costumbres por nacionalidades.

La práctica del servicio inglés es imprescindible para que se realice de forma impecable. Trabajamos muy directamente con el Chef y tener seguridad al realizar un servicio americano o ruso es fundamental.

La mejor forma de triunfar es estar preparados y formados en todo tipo de servicio.

Si ya has cursado Basic Silver Service y quieres seguir avanzando para distinguirte por tu saber hacer, sin duda necesitas este curso Avanzado.

La metodología es online, a través de nuestra web, con vídeos explicativos, fichas en pdf, ejercicios individuales y tutorías personalizadas. El curso finaliza con un examen para obtener el Certificado acreditativo de nuestra Academia, en español e inglés, que cuenta además con los sellos de las principales Asociaciones Españolas, RAECY, AEPYR y ANPPER.

Necesitarás conexión a internet, un móvil, ordenador o tablet. Podrás avanzar según tu disponibilidad.

¿Listo para ser un profesional de la industria del lujo?

¡Te esperamos¡

Course Structure

CURSO AVANZADO SILVER SERVICE – ONLINE 

TEMA #1 Manual completo del curso

TEMA #2 Rol y Tareas en Servicio

TEMA #3 Presidencia en las mesas

P. Inglesa

P. Francesa

TEMA #4 Religiones

Judaísmo

Cristianismo

Islamismo

Hinduismo

Restricciones

TEMA #5 Tipos de servicio

TEMA #6 Servicio inglés

TEMA #7 Servicio francés

TEMA #8 Servicio a la rusa

TEMA #9 Servicio familiar y buffet

TEMA #10 Servicio americano

TEMA #11 Room Service

TEMA #12 Secuencia de Servicio

TEMA #13 Rotaciones

TEMA #14 Gestor de proyectos

TEMA #15 Ejercicio 1

TEMA #16 Ejercicio 2

TEMA #17 Ejercicio 3

TEMA #18 Ejercicio 4

TEMA #19 Cierre del curso

TEMA #20 Avanzado Silver Service Vocabulary

TEMA #21 Examen

Useful Information

Podrás comenzar el curso en cualquier momento, realizarlo a tu propio ritmo, desde cualquier lugar del mundo y asistiendo a las tutorías personalizadas que tenemos a través de ZOOM con alumnos internacionales. Siempre podrás contactarnos por email, WhatsApp y teléfono para cualquier duda que tengas y te daremos una atención totalmente personal y única. Empezarás a formar parte de nuestra familia YBA, participando en nuestros procesos de selección para yates y mansiones de lujo.